De afspraken over hoeveel zout, suiker en verzadigd er maximaal in voedingsmiddelen mag zitten, komen voort uit het Akkoord Verbetering Productsamenstelling
Deze achterstand kan nu sneller aan de hand van de vetsamenstelling van het bloed worden vastgesteld
Een vitamine D-tekort kan leiden tot broze botten, luchtweginfecties, auto-immuunziekten en hart- en vaatziekten
Er zijn de laatste jaren steeds meer geluiden over de gunstige effecten van een dieet met weinig koolhydraten
