Het Nederlandse eetpatroon zat in de periode 2012-2014 voor een aantal productgroepen in de buurt van de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad, maar voor andere productgroepen stond het er verder van af.

Dat blijkt uit het rapport van het RIVM, waarin in kaart is gebracht wat volwassenen in de periode 2012- 2014 aten en dronken. Deze gegevens zijn vergeleken met de richtlijnen voor gezonde voeding van de Gezondheidsraad uit 2015. Het rapport beschrijft de situatie van de voedselconsumptie in Nederland voordat de richtlijnen van kracht werden en kan gezien worden als een basismeting. Of de consumptie zich na invoering van de richtlijnen in gunstige zin verandert zal op basis van een volgende voedselconsumptiepeiling blijken.Het Nederlandse eetpatroon zat in de periode 2012-2014 voor een aantal productgroepen in de buurt van de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad, maar voor andere productgroepen stond het er verder van af. Dat blijkt uit het rapport van het RIVM, waarin in kaart is gebracht wat volwassenen in de periode 2012- 2014 aten en dronken. Deze gegevens zijn vergeleken met de richtlijnen voor gezonde voeding van de Gezondheidsraad uit 2015. Het rapport beschrijft de situatie van de voedselconsumptie in Nederland voordat de richtlijnen van kracht werden en kan gezien worden als een basismeting. Of de consumptie zich na invoering van de richtlijnen in gunstige zin verandert zal op basis van een volgende voedselconsumptiepeiling blijken.

Zo at bijna de helft van de volwassen Nederlanders in de periode 2012- 2014 minstens 90 gram bruin brood en volkoren graanproducten per dag. En meer dan de helft van de volwassenen consumeerde de aanbevolen porties zuivel per dag. Minder goed ging het bijvoorbeeld met de consumptie van groente en fruit: slechts 15 procent van de volwassenen at de in de Richtlijnen gezonde voeding aanbevolen hoeveelheden. En peulvruchten stonden eens in de drie weken op het menu, in plaats van wekelijks.

Ook  bij de consumptie van andere productgroepen is een gevarieerd beeld te zien. Ongeveer twee derde van de geconsumeerde smeer- en bereidingsvetten was smeerbaar of vloeibaar; de richtlijn beveelt aan vetten zo veel mogelijk in deze vorm te gebruiken. Verder at circa een op de vijftien volwassenen de aanbevolen hoeveelheid noten van 15 gram of meer per dag. Ook dronk vrijwel iedereen suikerhoudende dranken (inclusief vruchtensappen): gemiddeld twee kleine glazen per dag terwijl de Gezondheidsraad aanbeveelt daar zo min mogelijk van te nemen.

Voedselconsumptiepeiling 

In oktober 2016 concludeerde het RIVM dat de consumptie van onder andere aardappelen, vetten en oliƫn, alcoholische dranken, zuivel, koek en gebak en vlees de laatste vijf jaar is gedaald. De hoeveelheid groente en graanproducten is ongeveer gelijk gebleven, de consumptie van niet-alcoholische dranken (vooral koffie, thee en water) en kruiden en sauzen is toegenomen. De onderzoeken maken deel uit van een breder onderzoek naar de voedselconsumptie in Nederland van 1 tot 79-jarigen in de periode 2012-2016. De eindresultaten over de volledige onderzoeksperiode, inclusief de inname van voedingsstoffen worden in 2018 verwacht.

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Datum: 2021-04-20

Relevante artikelen ...

60-minners met syndroom van Down en morbide obesitas uitgenodigd voor vaccinatie Zij krijgen de uitnodiging van de huisarts, maar worden gevaccineerd op een GGD Gemeentelijke Gezondheidsdienst locatie Mensen met het syndroom van D... Anders Sun, 18 Apr 2021, 06:05:20
Gezondheid heeft invloed op het afronden inburgering Achterstand op kansen in de samenleving Tot nu toe werd aangenomen dat gezondheid een rol speelt bij het succesvol afronden van de inburgering door s... Anders Mon, 12 Apr 2021, 14:58:13
Naleving bezoekersregeling neemt af Mensen geven aan het naleven van deze bezoekersmaatregel erg moeilijk te vinden ten opzichte van de eerdere 2 bezoekers per dag Er lijkt breed draagv... Anders Sun, 11 Apr 2021, 06:10:39
Valse vaccinatie-uitnodiging uit naam van RIVM in omloop Het RIVM benadrukt dat dit geen officieel bericht van het RIVM betreft Er is momenteel een nep e-mailbericht in omloop waarin mensen namens het RIVM ... Anders Sun, 11 Apr 2021, 05:50:54
Advies Gezondheidsraad: vaccineer 60-plussers met het AstraZeneca-vaccin Doorgaan met AstraZeneca voor 60-plussers De Gezondheidsraad heeft de minister van VWS donderdag 8 april geadviseerd om door te gaan met het vac... Anders Thu, 08 Apr 2021, 18:17:52
Bij goede werking van het immuunsysteem speelt vitamine D een rol Over vitamine D en de preventie van COVID-19 is te weinig onderzoek van voldoende kwaliteit beschikbaar Vitamine D speelt een rol bij de goede werkin... Anders Wed, 03 Mar 2021, 11:29:59