(advertentie)

Het Nederlandse eetpatroon zat in de periode 2012-2014 voor een aantal productgroepen in de buurt van de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad, maar voor andere productgroepen stond het er verder van af.

Dat blijkt uit het rapport van het RIVM, waarin in kaart is gebracht wat volwassenen in de periode 2012- 2014 aten en dronken. Deze gegevens zijn vergeleken met de richtlijnen voor gezonde voeding van de Gezondheidsraad uit 2015. Het rapport beschrijft de situatie van de voedselconsumptie in Nederland voordat de richtlijnen van kracht werden en kan gezien worden als een basismeting. Of de consumptie zich na invoering van de richtlijnen in gunstige zin verandert zal op basis van een volgende voedselconsumptiepeiling blijken.Het Nederlandse eetpatroon zat in de periode 2012-2014 voor een aantal productgroepen in de buurt van de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad, maar voor andere productgroepen stond het er verder van af. Dat blijkt uit het rapport van het RIVM, waarin in kaart is gebracht wat volwassenen in de periode 2012- 2014 aten en dronken. Deze gegevens zijn vergeleken met de richtlijnen voor gezonde voeding van de Gezondheidsraad uit 2015. Het rapport beschrijft de situatie van de voedselconsumptie in Nederland voordat de richtlijnen van kracht werden en kan gezien worden als een basismeting. Of de consumptie zich na invoering van de richtlijnen in gunstige zin verandert zal op basis van een volgende voedselconsumptiepeiling blijken.

Zo at bijna de helft van de volwassen Nederlanders in de periode 2012- 2014 minstens 90 gram bruin brood en volkoren graanproducten per dag. En meer dan de helft van de volwassenen consumeerde de aanbevolen porties zuivel per dag. Minder goed ging het bijvoorbeeld met de consumptie van groente en fruit: slechts 15 procent van de volwassenen at de in de Richtlijnen gezonde voeding aanbevolen hoeveelheden. En peulvruchten stonden eens in de drie weken op het menu, in plaats van wekelijks.

Ook  bij de consumptie van andere productgroepen is een gevarieerd beeld te zien. Ongeveer twee derde van de geconsumeerde smeer- en bereidingsvetten was smeerbaar of vloeibaar; de richtlijn beveelt aan vetten zo veel mogelijk in deze vorm te gebruiken. Verder at circa een op de vijftien volwassenen de aanbevolen hoeveelheid noten van 15 gram of meer per dag. Ook dronk vrijwel iedereen suikerhoudende dranken (inclusief vruchtensappen): gemiddeld twee kleine glazen per dag terwijl de Gezondheidsraad aanbeveelt daar zo min mogelijk van te nemen.

Voedselconsumptiepeiling 

In oktober 2016 concludeerde het RIVM dat de consumptie van onder andere aardappelen, vetten en oliën, alcoholische dranken, zuivel, koek en gebak en vlees de laatste vijf jaar is gedaald. De hoeveelheid groente en graanproducten is ongeveer gelijk gebleven, de consumptie van niet-alcoholische dranken (vooral koffie, thee en water) en kruiden en sauzen is toegenomen. De onderzoeken maken deel uit van een breder onderzoek naar de voedselconsumptie in Nederland van 1 tot 79-jarigen in de periode 2012-2016. De eindresultaten over de volledige onderzoeksperiode, inclusief de inname van voedingsstoffen worden in 2018 verwacht.

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Datum: 2021-04-16

Relevante artikelen ...

In riool Science Park Bilthoven poliovirus gevonden De vondst is gedaan in een monster dat op 23 februari 2021 is genomen uit het rioleringssysteem van het terrein In februari is op het Utrecht Science... Anders Mon, 05 Apr 2021, 10:10:46
Afgelopen winter was de griepepidemie kort en mild In totaal hebben 400.000 mensen griep gehad tussen oktober 2019 en mei 2020 De griepepidemie in de winter van 2019/2020 was mild en duurde slechts 5 ... Anders Thu, 28 Jan 2021, 13:24:22
Regenwater niet direct geschikt voor drinkwater Het opgevangen regenwater kan bacteriën en virussen bevatten uit de ontlasting van dieren, zoals vogels Het regenwater in Nederland is niet schoon ... Anders Wed, 27 Jan 2021, 16:32:31
Het minderen van sociale contacten is grote uitdaging In de kerstvakantie was er een flinke toename van mensen die elkaar bezochten Naleving van de coronamaatregelen kan nog beter, ook al bleek deze de a... Anders Fri, 15 Jan 2021, 15:42:05
De luchtkwaliteit laat nog steeds verbetering zien Dit blijkt uit de rapportage van het Nationaal Samenwerkingsprogramma Luchtkwaliteit (NSL Nationaal Samenwerkingsprogramma Luchtkwaliteit) In vrijw... Anders Tue, 22 Dec 2020, 13:24:29
Griepprikken nog steeds beschikbaar Het lijkt erop dat de griep dit seizoen mild zal verlopen Na het vaccineren van de meest kwetsbare mensen in Nederland zijn er nog steeds griepprikke... Anders Fri, 18 Dec 2020, 14:49:48