(advertentie)

Deze stof zorgt onder andere voor een verhoging van de doorbloeding van de spieren en maakt de spiercontractie efficiënter

Nitraat, dat bijvoorbeeld in rodebietensap zit, heeft een positief effect op de prestaties van getrainde sporters die het vooral van een kortdurende, explosieve inspanning moeten hebben, zoals voetballers. Voor duursporters, zoals wielrenners, lijkt nitraat dat effect niet of nauwelijks te hebben. Dat blijkt uit onderzoek aan de Universiteit Maastricht en het Maastricht UMC+ onder leiding van dr. Lex Verdijk en prof. dr. Luc van Loon. Jean Nyakayiru is onlangs gepromoveerd op dit onderzoek.

Naar prestatie-verhogende effecten van nitraat bij recreatieve sporters is al vaker onderzoek gedaan, maar hard bewijs voor het effect ervan bij goedgetrainde atleten was er tot op heden niet. Maastrichtse onderzoekers van de vakgroep Humane Biologie onderzochten wat er gebeurt met nitraat in het lichaam en keken hiervoor naar de effecten op de prestaties van goedgetrainde voetballers en goedgetrainde wielrenners.

NO
Nitraat wordt in het lichaam omgezet in nitriet en vervolgens in stikstofmonoxide (NO). Deze stof zorgt onder andere voor een verhoging van de doorbloeding van de spieren en maakt de spiercontractie efficiënter. Het effect daarvan lijkt vooral positief voor sporters die een kortdurende, explosieve inspanning uitvoeren, zoals voetballers. Bij een inname gedurende zes dagen van 800 milligram nitraat per dag verbeterde hun sprintvermogen met 3,4 procent. Voor goedgetrainde duursporters is het effect er niet of nauwelijks, waarschijnlijk doordat bij hen de toevoer van zuurstof naar de spier geoptimaliseerd is. Van nitraat wordt namelijk gedacht dat het de sportprestatie verbetert wanneer de spier juist zuurstof tekortkomt, zoals bij explosieve inspanning met een hoge intensiteit het geval is.

Bloeddruk
De onderzoekers keken ook naar de mogelijke positieve effecten van nitraat op de gezondheid, en stelden vast dat inname van nitraat leidt tot een significante verlaging van de bloeddruk. Nader onderzoek zal moeten uitwijzen hoe dat te verklaren valt, en of inname van nitraat wellicht een effectieve optie kan zijn bij de behandeling van hoge bloeddruk en andere hart- en vaatziekten. Overigens bleek nitraat uit natuurlijke bronnen, zoals rode biet, spinazie en rucola een groter effect op de bloeddruk te hebben dan inname van nitraatzout.   

Het Maastrichtse promotieonderzoek leidde tot belangrijke publicaties in het wetenschappelijke tijdschrift Nutrients en in het Journal of Nutrition.

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Bron bij dit artikel: : Maastricht UMC+
Wat is de URL bij deze bron?: https://www.mumc.nl/actueel/nieuws/rodebietensap-beter-voor-voetballers-dan-voor-wielrenners
Originele titel: Rodebietensap beter voor voetballers dan voor wielrenners
Doelgroep: Zorgprofessionals, Beleidsmakers, Studenten
Datum: 2019-02-23

Relevante artikelen ...

Het gebruik van sommige geneesmiddelgroepen verschilde tussen mannen en vrouwen Cardiovasculair risicomanagement (CVRM) richt zich op het voorkomen van hart- en vaatziekten Openbare apotheken verstrekten in 2021 aan 4,1 miljoen m... Anders Thu, 16 Jun 2022, 18:14:02
Samen met het Radio Filharmonisch Orkest zingen mensen mét en zonder dementie hoogtepunten uit Matthäus Passion Zangers met dementie worden begeleid door ‘mantelzangers’ Op zondag 10 april organiseren het Participatiekoor, het Radio Filharmonisch Orkest en Jeug... Anders Tue, 01 Mar 2022, 12:38:48
Ziekenhuisopnames COVID-19 daalt licht De virusvariant omikron baart wereldwijd zorgen en verspreidt zich ook in Nederland In de afgelopen week zijn er 1.878 nieuwe patiënten met COVID-19 ... Anders Tue, 14 Dec 2021, 14:25:07
Spierfunctie van statine-gebruikers beter door lichaamsbeweging Cholesterolverlagende middelen (statines) zijn één van de meest voorgeschreven medicijnen ter wereld ter preventie van hart- en vaatziekten Duurtrain... Anders Thu, 18 Nov 2021, 12:55:21
Verdubbeling aantal positieve coronatesten in een week In alle veiligheidsregio’s is deze stijging zichtbaar In de afgelopen week van 30 juni t/m 6 juli 2021 is het aantal gemelde positieve coronatesten v... Anders Tue, 06 Jul 2021, 13:58:27
Ook ‘Positieve’ bijwerkingen bij Lareb gemeld Het gaat dan om onverwachte gunstige effecten van een geneesmiddel Naast meldingen over bijwerkingen waar patiënten last van hebben, ontvangt Bijwerk... Anders Mon, 03 May 2021, 14:51:25

Volg het nieuws ook via...

 

facebook Facebook

twitter Twitter

rss RSS

mail E-mail nieuwsbrief

 ZorgKrant.nl binnen Twitter.com