(advertentie)

Twee op de vijf Nederlanders wil iets aan hun eetpatroon veranderen.

Maar tegelijkertijd vindt ook twee op de vijf mensen het moeilijk om eetgewoontes te doorbreken. Onderzoeker Lieneke Janssen bekeek of een mindfulnesstraining aangrijpt op slechte eetgewoontes. Mindful eten blijkt effect te hebben op beloningsprocessen in het brein. Janssen promoveert 8 juni op haar onderzoek naar de mechanismen in het brein van slechte eetgewoontes.

Je bent emotioneel en blijft maar chocolade eten om je emoties te temperen. Of je probeert jezelf op te vrolijken met een frietje na een dag waarop echt alles misgaat. Zodra het een gewoonte is geworden om te gaan eten als reactie op gebeurtenissen of emoties, is het moeilijk dit automatisme te doorbreken. Omdat gedacht wordt dat mindfulness reactief, automatisch gedrag kan verminderen, onderzocht Lieneke Janssen of trainen in mindful eten effect heeft op beloningsmechanismen in gewoontegedrag.

Eten met aandacht vs. kennis
Mensen die iets wilden veranderen aan hun eetpatroon, werden verdeeld in twee groepen. De ene groep volgde een ‘eten met aandacht’ training ontwikkeld door het Radboud Universitair Medisch Centrum voor Mindfulness, de andere groep een ‘eten met kennis’ training. Het doel van ‘eten met aandacht’ was zich bewuster worden van hoe men eet (mindful eten), terwijl ‘eten met kennis’ als doel had om bewuster te worden van wat te eten (controlegroep). Janssen vergeleek deze twee groepen voor en na de training.

Leren van beloning
Allereerst onderzocht Janssen leergedrag. Hoe goed passen mensen hun gedrag aan wanneer een verwachte uitkomst ineens anders blijkt te zijn? Na de mindful eten training leerden diegenen die de meeste tijd hadden besteed aan de training beter van onverwachtse positieve en negatieve uitkomsten. De ‘eten met kennis’ training had geen effect op dit leergedrag.

Calorieën als beloning
Met behulp van MRI bekeek Janssen het effect van mindful eten op beloningsprocessen in het brein. Janssen: “Na de mindful eten training reageerde een diepgelegen beloningsgebied in de hersenen minder sterk op een stimulus die een hoogcalorische beloning voorspelde. Dat gold niet voor de stimulus die een geldbeloning voorspelde. Het trainen van mindful eten lijkt dus specifiek effect te hebben op het verwerken van eetgerelateerde beloningen.”

Een goede kandidaat
De resultaten van het onderzoek laten zien dat het trainen in mindful eten je minder reactief en flexibeler kunnen maken. Maar kunnen we nu slechte (eet)gewoontes doorbreken door een mindfulnesstraining te volgen? Om deze bevindingen te bevestigen, is verder onderzoek nodig. Janssen: “Al met al lijkt mindfulness inderdaad aan te grijpen op mechanismen die een rol spelen in gewoontegedrag. Dat maakt het een goede kandidaat om de verleiding van lekker eten beter te kunnen weerstaan.”

Bron: Radboudumc

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Datum: 2020-05-27

Relevante artikelen ...

Wandel corona de wereld uit. Wandelen voor het goede doel Als actie om geld in te zamelen voor onderzoek naar corona in het Radboudumc You’ll never walk alone. Een zin die normaal voor kippenvel zorgt als ... Anders Mon, 11 May 2020, 12:51:05
Gezichtsschild gaat in massaproductie Het Radboudumc heeft een gezichtsschild (faceshield) ontwikkeld Vanwege het tekort aan beschermende hulpmiddelen heeft het Radboudumc een gezichtss... Anders Thu, 23 Apr 2020, 05:00:44
Belangrijke rol voor patiënt in terugdringen van niet-gepaste zorg Meer zorg is niet altijd betere zorg Het blijkt verantwoord te kunnen: het terugdringen van niet-gepaste zorg. Want meer zorg is niet altijd betere z... Anders Thu, 24 Jan 2019, 14:44:01
Zwangere vrouwen in ontwikkelingslanden krijgen vaak geen echo Doordat zwangere vrouwen in ontwikkelingslanden veelal geen echo krijgen blijven zwangerschapsrisico’s onopgemerkt Zwangere vrouwen in ontwikkelingsl... Anders Mon, 21 Jan 2019, 10:55:00
Vrijwel iedereen heeft baat bij meer bewegen en minder zitten Nieuwe Amerikaanse richtlijn voor gezond bewegen gepubliceerd De Verenigde Staten hebben de nieuwe richtlijnen voor bewegen gepubliceerd in het tijds... Anders Thu, 22 Nov 2018, 13:22:02
Duurzame Zorg voor een Gezonde Toekomst Het Radboudumc wil het meest persoonsgerichte en innovatieve ziekenhuis zijn Op 10 oktober – de Dag van de Duurzaamheid – ondertekent Minister Bruno ... Anders Mon, 08 Oct 2018, 17:58:24