(advertentie)

Zout stimuleert bij mensen ontstekingsreacties

Wetenschappers van het Amsterdam UMC hebben voor het eerst aangetoond dat zout bij mensen ontstekingsreacties stimuleert. Deze ontdekking laat zien dat zout niet alleen slagaderverkalking kan stimuleren door de bloeddruk te verhogen, maar ook door ontstekingen in bloedvaten te versterken. De Hartstichting steunde het onderzoek.

De onderzoekers deden hun ontdekking bij een groep gezonde vrijwilligers. Een deel van hen volgde een dieet met weinig zout, een ander deel een dieet met veel zout. De onderzoekers zagen niet alleen dat de bloeddruk steeg bij een hoog zout dieet. In het huidweefsel van de mensen die veel zout hadden gegeten bleken zich ook meer witte bloedcellen te bevinden. Witte bloedcellen zijn actief bij ontstekingsreacties in het lichaam.

Slagaderverkalking
De onderzoekers zagen ook dat een hoog zout dieet witte bloedcellen zo verandert, dat deze cellen gemakkelijker door de bloedvatwand kruipen om naar ontstoken plekken in het lichaam te gaan. Ook scheiden ze meer ontstekingsstoffen uit, wat ontstekingsreacties versterkt. Onderzoekers Jan Van den Bossche en Liffert Vogt van het Amsterdam UMC: “Dit is het eerste onderzoek dat aantoont dat zout bij mensen ontstekingen kan bevorderen. Op die manier zou zout dus slagaderverkalking kunnen verergeren. Dat is een chronisch ontstekingsproces in de bloedvatwand, dat een hart- of herseninfarct tot gevolg kan hebben.”

Bij slagaderverkalking hopen zich vetten en ontstekingscellen in de vaatwand op. Wanneer hier steeds meer ontstekingscellen bijkomen, raakt het bloedvat steeds verder vernauwd. 

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Bron bij dit artikel: : Hartstichting
Wat is de URL bij deze bron?: https://www.hartstichting.nl/?via-domain=hartstichting.nl
Originele titel: zout stimuleert ontstekingen en verergert mogelijk slagaderverkalking
Doelgroep: Zorgprofessionals, Studenten
Datum: 2019-11-04

Relevante artikelen ...

Relatie tussen slaap en verstoord lipidenprofiel onderzocht Onderzoekers weten al jaren dat er een verband bestaat tussen slaap en hart- en vaataandoeningen door een verstoord lipidenprofiel Een groot internat... Wetenschap & onderwijs Thu, 14 Nov 2019, 19:56:23
Behandeling darmkanker veelbelovend Artsen van Amsterdam UMC hebben deze week de eerste patiënt geopereerd in een grote lange-termijnstudie Chirurgen kunnen tumorweefsel bij endeldarmka... Wetenschap & onderwijs Thu, 07 Nov 2019, 15:38:15
Studie gestart naar het effect van stamceltherapie Stamceltherapie wordt in Nederland voor MS nog niet vergoed noch uitgevoerd Amsterdam UMC start met een studie naar het effect van stamceltherapie op... Wetenschap & onderwijs Wed, 06 Nov 2019, 20:18:14
Gen ontdekt die betrokken is bij ontwikkelingsachterstand van kinderen Deze achterstand kan nu sneller aan de hand van de vetsamenstelling van het bloed worden vastgesteld Onderzoekers van Amsterdam UMC hebben het gen on... Wetenschap & onderwijs Wed, 23 Oct 2019, 14:14:11
Subsidie voor onderzoek om met speurstoffen in lichaam kankerpatiënt te kijken Er komen steeds meer therapieën die ingrijpen op het immuunsysteem, de zogeheten immunotherapie Met een Europese subsidie van 30 miljoen euro ontwikk... Wetenschap & onderwijs Wed, 02 Oct 2019, 12:12:51
Dringen microplastics door in ons afweersysteem? Microplastics zitten in voedsel, in drinkwater en in de lucht die we inademen Industrieel en zwerfplastic vormen nu al een milieuramp. Mogelijk nog e... Wetenschap & onderwijs Mon, 30 Sep 2019, 15:20:02

(advertentie)