(advertentie)

Zout stimuleert bij mensen ontstekingsreacties

Wetenschappers van het Amsterdam UMC hebben voor het eerst aangetoond dat zout bij mensen ontstekingsreacties stimuleert. Deze ontdekking laat zien dat zout niet alleen slagaderverkalking kan stimuleren door de bloeddruk te verhogen, maar ook door ontstekingen in bloedvaten te versterken. De Hartstichting steunde het onderzoek.

De onderzoekers deden hun ontdekking bij een groep gezonde vrijwilligers. Een deel van hen volgde een dieet met weinig zout, een ander deel een dieet met veel zout. De onderzoekers zagen niet alleen dat de bloeddruk steeg bij een hoog zout dieet. In het huidweefsel van de mensen die veel zout hadden gegeten bleken zich ook meer witte bloedcellen te bevinden. Witte bloedcellen zijn actief bij ontstekingsreacties in het lichaam.

Slagaderverkalking
De onderzoekers zagen ook dat een hoog zout dieet witte bloedcellen zo verandert, dat deze cellen gemakkelijker door de bloedvatwand kruipen om naar ontstoken plekken in het lichaam te gaan. Ook scheiden ze meer ontstekingsstoffen uit, wat ontstekingsreacties versterkt. Onderzoekers Jan Van den Bossche en Liffert Vogt van het Amsterdam UMC: “Dit is het eerste onderzoek dat aantoont dat zout bij mensen ontstekingen kan bevorderen. Op die manier zou zout dus slagaderverkalking kunnen verergeren. Dat is een chronisch ontstekingsproces in de bloedvatwand, dat een hart- of herseninfarct tot gevolg kan hebben.”

Bij slagaderverkalking hopen zich vetten en ontstekingscellen in de vaatwand op. Wanneer hier steeds meer ontstekingscellen bijkomen, raakt het bloedvat steeds verder vernauwd. 

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Bron bij dit artikel: : Hartstichting
Wat is de URL bij deze bron?: https://www.hartstichting.nl/?via-domain=hartstichting.nl
Originele titel: zout stimuleert ontstekingen en verergert mogelijk slagaderverkalking
Doelgroep: Zorgprofessionals, Studenten
Datum: 2019-11-04

Relevante artikelen ...

Krachtenbundeling voor een Corona Research Fonds De komende tijd verwacht Amsterdam UMC meerdere onderzoeken te starten Amsterdamse academische fondsen hebben hun krachten gebundeld in een gezamenli... Wetenschap & onderwijs Mon, 30 Mar 2020, 19:06:29
Hartschade veroorzaakt door coronavirus? Onderzoek zou direct van start moeten gaanHart- en vaatpatiënten kunnen ernstig ziek worden door het coronavirus en lopen meer kans om er aan te overl... Wetenschap & onderwijs Mon, 30 Mar 2020, 08:43:14
Gemiddeld 50 rokers verantwoordelijk voor dood van 1 niet-roker Al langer is bekend dat ‘tweedehands’ rook schadelijk is Wereldwijd zijn gemiddeld 50 rokers verantwoordelijk voor de dood van 1 niet-roker. Dat blij... Wetenschap & onderwijs Wed, 18 Mar 2020, 16:06:36
Nieuwe behandeling gevonden voor multiresistente malaria Malaria wordt wereldwijd behandeld met een combinatie van twee middelen Onderzoekers van Amsterdam UMC en de universiteit van Oxford hebben een nieuw... Wetenschap & onderwijs Mon, 16 Mar 2020, 11:20:01
Hartfalen eerder zichtbaar door nieuwe echo Hartfalen is een ernstige hartziekte, die steeds vaker voorkomt, en vaak pas laat wordt ontdekt Wetenschappers hebben een nieuwe techniek ontwikkeld,... Wetenschap & onderwijs Tue, 10 Mar 2020, 13:21:38
Onderzoek naar alzheimergen van start gegaan Het nieuwe onderzoek van het Alzheimercentrum Amsterdam is onderdeel van het Dominantly Inherited Alzheimer Network (DIAN) Het Alzheimercentrum Ams... Wetenschap & onderwijs Thu, 27 Feb 2020, 14:37:27

(advertentie)