Dol op zwarte detox-sapjes? Pas er wel mee op, zegt Trudy Voortman, voedingswetenschapper van het Erasmus MC.

 

De zwarte sapjes die in steeds meer schappen van supermarkten liggen of thuis worden gemaakt, bevatten houtskool. "Bedoeld om het lichaam te ontgiften, maar het kan ook vervelende bijwerkingen hebben. Behalve giftige stoffen, verlaten namelijk ook goede stoffen versneld je lichaam, waardoor je bij gebruik van grote hoeveelheden een vitaminetekort kunt krijgen. Het kan er ook voor zorgen dat anticonceptie, zoals de pil, niet meer goed werkt."

Norit

Raw Lemonade, dropkleurig detox-water, bevat naast citroen, limoen en gember zo’n 250 mg actieve houtskool. Dat staat gelijk aan twee tabletten Norit. Op allerlei sites zijn potten houtskoolpoeder te koop, om door zelfgemaakte sapjes of smoothies te doen. Voortman heeft haar bedenkingen: "Als je niet lekker bent door voedselvergiftiging, slik dan gewoon Norit en bel de dokter. En ik vind ook dat je het beter niet kunt innemen als je er geen last van hebt. Dat doe je met andere medicijnen evenmin."

Hype

Zwarte voeding is een hype op sociale media als Instagram. Niet alle zwarte voeding levert het risico op een ongewenste zwangerschap of vitaminetekort op, want veel zwarte voeding bevat geen houtskool. Zo zijn de crackers veelal gemaakt van zwarte rijst, de chips van zwarte bonen en het ijs van zwarte sesamzaadjes.

Feit of fictie

Lees het interview met Voortman in het AD. Beluister ook het item op Radio Een Vandaag 'Feit of fictie'.

Bron: Erasmus MC

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Datum: 2021-09-28

Relevante artikelen ...

Hoger risico op terugkerende hoofdpijn indien migraine rond de menstruatie Veranderingen in geslachtshormonen voorafgaand aan de menstruatie verhogen de gevoeligheid voor migraineaanvallen De meerderheid van de vrouwen met... Anders Wed, 08 Sep 2021, 15:54:22
Controleer het leven in je buik met een trappelkaart Het Erasmus MC heeft een advies naar aanleiding van het bericht dat het coronavirus de placenta van zwangere vrouwen kan aantasten Het Erasmus MC hee... Anders Fri, 27 Aug 2021, 20:47:48
Tijdens vroege zwangerschap drinken één op de twintig vrouwen alcohol Alcoholgebruik in de zwangerschap kan heel schadelijk zijn voor de ontwikkeling van het kind Eén op de twintig vrouwen drinkt alcohol tijdens de vroe... Anders Wed, 26 May 2021, 09:38:21
Familiehuis Daniel den Hoed opent haar deuren De capaciteit van het Familiehuis is ruim verdubbeld: van 13 gastenkamers op de oude locatie naar 30 gastenkamers Rachel Maréchal, directeur van he... Anders Wed, 28 Apr 2021, 07:23:40
Koopmans en Gommers winnen Machiavelliprijs Enthousiast en onvermoeibaar weten zij keer op keer feiten en fabels over het virus te onderscheiden in een begrijpelijke taal De Machiavelliprijs 20... Anders Mon, 29 Mar 2021, 08:39:37
Digitaal platform ‘Connect2Grow’ gelanceerd Een sterke ouder-kindrelatie is in de eerste duizend dagen van het kind van cruciaal belang Het Erasmus MC Sophia lanceert ‘Connect2Grow’, een digita... Anders Mon, 15 Mar 2021, 14:12:04