(advertentie)

Het blijkt dat sommige voedselcontactmaterialen die in papier en karton zitten, in het voedsel kunnen komen

Voedselcontactmaterialen zijn verpakkingsmaterialen voor levensmiddelen en gebruiksartikelen zoals pannen, servies en bakvormen. In deze materialen zitten per- en polyfluoroalkyl verbindingen (PFAS’en) omdat ze vet en water afstoten. Het blijkt dat sommige PFAS’en die in papier en karton zitten, in het voedsel kunnen komen. Op dit moment is er onvoldoende informatie beschikbaar om van deze PFAS’en een betrouwbare risicobeoordeling te maken. Dit blijkt uit onderzoek van het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu .

Behalve PFAS’en die zijn toegelaten voor gebruik in voedselcontactmateriaal, worden ook PFAS’en gevonden die niet in papier en karton gebruikt mogen worden. Dit zijn waarschijnlijk onzuiverheden in de stoffen waarmee papier en karton wordt behandeld. Ook kunnen het afbraakproducten zijn van andere PFAS’en.

Het RIVM beveelt aan te onderzoeken of de hoeveelheid PFAS’en die uit voedselcontactmaterialen in voeding kan komen, schadelijk is voor de gezondheid. In dit onderzoek moet de nadruk liggen op de stoffen in papier en karton en wat daaruit in voedsel kan terechtkomen. Het gaat dan vooral om PFAS’en zoals perfluoroctaanzuur (PFOA perfluoro octanoic acid ).

De wetgeving over toegestane stoffen in voedselcontactmaterialen in Europa is ingewikkeld en niet in alle landen hetzelfde. Het RIVM raadt aan deze wetgeving gelijk te maken. Het RIVM raadt ook aan om oude beoordelingen van PFAS’en opnieuw te beoordelen, omdat de afgelopen jaren de inzichten over de schadelijkheid van PFAS’en zijn veranderd

Download rapport: Per- and polyfluoroalkyl substances (PFASs) in food contact material

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Bron bij dit artikel: : RIVM
Wat is de URL bij deze bron?: https://www.rivm.nl/nieuws/per-en-polyfluoroalkyl-verbindingen-pfasen-in-voedselcontactmaterialen-in-kaart-gebracht
Originele titel: Per- en polyfluoroalkyl verbindingen (PFAS’en) in voedselcontactmaterialen in kaart gebracht
Doelgroep: Zorgprofessionals, Beleidsmakers, Studenten
Datum: 2019-04-15

Relevante artikelen ...

Lichte verbetering luchtkwaliteit in 2018 In 2018 lagen de concentraties stikstofdioxide en fijnstof op verschillende plekken dicht bij de Europese grenswaarden In het grootste deel van Neder... Anders Wed, 18 Dec 2019, 16:44:19
Stabilisatie in deelname en weinig ziekte Dat blijkt uit de jaarrapportage over het Rijksvaccinatieprogramma In de eerste zes maanden van 2019 daalde het aantal gevallen van meningokokken typ... Anders Thu, 05 Dec 2019, 14:51:19
Einde daling vaccinatiegraad De vaccinatiegraad is voor de meeste vaccinaties uit het Rijksvaccinatieprogramma ongeveer gelijk gebleven aan het jaar ervoor Er is een einde gekome... Anders Mon, 24 Jun 2019, 12:25:14
Vanaf maandagmiddag kans op smog door ozon Mensen met luchtwegaandoeningen, kinderen en ouderen zijn relatief vaak gevoelig voor smog Vanaf maandagmiddag 24 juni 2019 is er vooral in het ooste... Anders Mon, 24 Jun 2019, 12:08:04
Aanpassing reisadvies zikavirus Sinds 2015 gold voor zwangere vrouwen het advies om af te zien van reizen naar Zuid- en Midden-Amerika vanwege het zikavirus Op dit moment is het ris... Anders Tue, 11 Jun 2019, 15:17:41
Wateroverlast veroorzaakt meer gezondheidsklachten Door klimaatverandering wordt verwacht dat Nederland vaker te maken krijgt met intensievere regenval Na zware regenval kan in stedelijke gebieden wat... Anders Mon, 03 Jun 2019, 10:32:29

(advertentie)