(advertentie)

Het blijkt dat sommige voedselcontactmaterialen die in papier en karton zitten, in het voedsel kunnen komen

Voedselcontactmaterialen zijn verpakkingsmaterialen voor levensmiddelen en gebruiksartikelen zoals pannen, servies en bakvormen. In deze materialen zitten per- en polyfluoroalkyl verbindingen (PFAS’en) omdat ze vet en water afstoten. Het blijkt dat sommige PFAS’en die in papier en karton zitten, in het voedsel kunnen komen. Op dit moment is er onvoldoende informatie beschikbaar om van deze PFAS’en een betrouwbare risicobeoordeling te maken. Dit blijkt uit onderzoek van het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu .

Behalve PFAS’en die zijn toegelaten voor gebruik in voedselcontactmateriaal, worden ook PFAS’en gevonden die niet in papier en karton gebruikt mogen worden. Dit zijn waarschijnlijk onzuiverheden in de stoffen waarmee papier en karton wordt behandeld. Ook kunnen het afbraakproducten zijn van andere PFAS’en.

Het RIVM beveelt aan te onderzoeken of de hoeveelheid PFAS’en die uit voedselcontactmaterialen in voeding kan komen, schadelijk is voor de gezondheid. In dit onderzoek moet de nadruk liggen op de stoffen in papier en karton en wat daaruit in voedsel kan terechtkomen. Het gaat dan vooral om PFAS’en zoals perfluoroctaanzuur (PFOA perfluoro octanoic acid ).

De wetgeving over toegestane stoffen in voedselcontactmaterialen in Europa is ingewikkeld en niet in alle landen hetzelfde. Het RIVM raadt aan deze wetgeving gelijk te maken. Het RIVM raadt ook aan om oude beoordelingen van PFAS’en opnieuw te beoordelen, omdat de afgelopen jaren de inzichten over de schadelijkheid van PFAS’en zijn veranderd

Download rapport: Per- and polyfluoroalkyl substances (PFASs) in food contact material

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Bron bij dit artikel: : RIVM
Wat is de URL bij deze bron?: https://www.rivm.nl/nieuws/per-en-polyfluoroalkyl-verbindingen-pfasen-in-voedselcontactmaterialen-in-kaart-gebracht
Originele titel: Per- en polyfluoroalkyl verbindingen (PFAS’en) in voedselcontactmaterialen in kaart gebracht
Doelgroep: Zorgprofessionals, Beleidsmakers, Studenten
Datum: 2019-04-15

Relevante artikelen ...

Gevolgen medicijntekort worden zo klein mogelijk gehouden Maatregelen werken niet of nauwelijks om tekorten te voorkómen Steeds vaker zijn geneesmiddelen (tijdelijk) niet verkrijgbaar. Het importeren van m... Anders Wed, 11 Dec 2019, 13:27:06
Aantal soa-testen bij mannen gestegen Dit blijkt uit de Thermometer seksuele gezondheid van het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu De Centra Seksuele Gezondheid hebben de ... Anders Tue, 19 Nov 2019, 13:27:14
Bij ongunstig weer en slechte luchtkwaliteit stookalert Door middel van een stookalert roept het RIVM mensen op om dan geen hout te stoken   Het RIVM Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu&n... Anders Wed, 30 Oct 2019, 11:25:54
Voor volksgezondheid is wintertijd beter dan zomertijd Vooral daglicht heeft invloed op het bioritme van de mens Het is gunstig voor de volksgezondheid als we in Nederland het hele jaar door de standaardt... Anders Thu, 17 Oct 2019, 09:35:55
Diergeneesmiddelen kunnen milieurisico’s veroorzaken Sommige antibiotica en middelen tegen darmparasieten (coccidiostatica) zijn in de bodem aangetroffen Restanten van geneesmiddelen voor dieren kunnen ... Anders Tue, 15 Oct 2019, 15:07:48
Transparantie over stikstof Stikstof kan een negatief effect hebben op de natuur De samenleving is bezorgd over de aanpak van stikstof en de voorgenomen maatregelen, en de boere... Anders Fri, 11 Oct 2019, 14:36:38

(advertentie)