Gezond eten en drinken is, naast voldoende bewegen en slapen, essentieel voor een goede gezondheid

Ziekenhuis Gelderse Vallei ondertekende op 2 december samen met 10 andere ziekenhuizen in Nederland de intentieverklaring ‘Voorhoedeziekenhuizen in Voeding’. Hiermee verklaren de ziekenhuizen dat ze in 2022 een volledig gezond en duurzaam voedingsaanbod hebben voor patiënten, bezoekers en medewerkers. Daarmee behalen ze versneld de doelstelling van het Nationaal Preventieakkoord, waarin staat dat alle Nederlandse ziekenhuizen in 2030 een gezond voedingsaanbod moeten hebben.

‘Gezond eten en drinken is, naast voldoende bewegen en slapen, essentieel voor een goede gezondheid. Gezonde voeding draagt niet alleen bij aan een sneller herstel van ziekte, maar ook aan het voorkomen van ziekte’, vertelt Mirjam van ’t Veld, voorzitter Raad van Bestuur Ziekenhuis Gelderse Vallei. ‘We investeren in ons ziekenhuis al jaren in het toepassen van gezonde voeding in de zorg en doen daarnaast veel wetenschappelijk onderzoek. Met het Nationaal Preventieakkoord maken we een goede volgende stap om ook voor medewerkers en bezoekers het voedingsaanbod te verbeteren. We willen daarmee niet wachten, maar het zo snel mogelijk realiseren. Dat past bij ons als Voedingsziekenhuis want daarmee blijven we voorop lopen als het gaat om preventie.’

Om ziekenhuizen hierbij te ondersteunen voert de Alliantie Voeding in de Zog het project ‘Goede zorg proef je’ uit. Menrike Menkveld, directeur van de Alliantie: ‘Om de doelen van het Nationaal Preventieakkoord te behalen is de inzet van maatschappelijke partners en de overheid onmisbaar. Met ondersteuning van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport werken we via ‘Goede Zorg Proef Je’ aan kennisdeling en netwerkontwikkeling. Met de vooroplopende ziekenhuizen in voeding delen we expertise met andere ziekenhuizen en zorginstellingen, bijvoorbeeld via de toolkit en tijdens (regionale) bijeenkomsten. Op die manier werken we aan een brede uitrol in Nederland.’

Gezonde eetomgeving
De nieuwe Richtlijn Eetomgevingen van het Voedingscentrum vormt de basis voor het gezonde voedingsaanbod in de ziekenhuizen. Door zowel te werken aan het aanbod als de presentatie van gezondere producten in de ziekenhuisomgeving, wordt de gezonde en duurzame keuze de makkelijke keuze. De Schijf van Vijf vormt de basis voor het bepalen wat een gezondere keuze is. Voor de richtlijnen voor patiënten is de jarenlange ervaring van Ziekenhuis Gelderse Vallei, hét Voedingsziekenhuis benut.

Ziekenhuis Gelderse Vallei dient ook als één van de proeftuinen van het project ‘Goede Zorg Proef Je’. Verder wordt er binnen het project nauw samengewerkt met de Nederlandse Vereniging van Ziekenhuizen (NVZ), het Voedingscentrum, de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) en Stuurgroep Ondervoeding.

Voorhoedeziekenhuizen
De ‘Voorhoedeziekenhuizen’ bestaan uit Ziekenhuis Gelderse Vallei, Bernhoven, Radboudumc, Elisabeth-TweeSteden Ziekenhuis, Maasstad Ziekenhuis, Meander Medisch Centrum, Martini Ziekenhuis, Amsterdam UMC locaties AMC en VUmc, MaastrichtUMC+, Erasmus MC en Tergooi. Het onderwerp gezonde voeding is onderdeel van het Nationaal Preventieakkoord, dat in 2018 is ondertekend door het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) en 70 partijen. Waaronder de Alliantie Voeding in de Zorg en de Nederlandse Vereniging van Ziekenhuizen (NVZ).

 

Aanvullende info ...

Raadpleeg de bron en/of aanbieder voor meer informatie over dit bericht. Nieuws kan veranderen, fouten of onjuistheden omvatten. Lees ook onze disclaimer en rapporteer a.u.b. berichten, reacties en/of beeld die ingaan tegen onze voorwaarden.

Klik op de onderstaande tags voor relevante berichten, indien aanwezig ...

Naam auteur en/of bewerkt door: Ziekenhuis Gelderse Vallei
Fotograaf of fotobureau: : INGImages
Bron bij dit artikel: : Ziekenhuis Gelderse Vallei
Wat is de URL bij deze bron?: https://www.geldersevallei.nl/over-zgv/nieuws-en-agenda/nieuws/volledig-gezond-voedingsaanbod-2022-in-ziekenhuis-gelderse-vallei/!ut/p/z1/tVJNc9owEP01OWq0UoQFR0FSDMEYQxywL4yMFaMGZAKOafn1XSi5ZBI6TKa6SDvzPnZXj6Z0RlOna1voypZOr7BOUm8OIAQTXRjCxGuBkqHX77eeOLQ9Oj0BZA-UHwJ_aIouA9UOoqgdSAYh0PQy_4mmNGX5-vfx3ixsTpPMCCk4axAttCFCH18t6REmufEaWZ5zIY7ohas21ZImzpq3_S4zW7tYVsbdwPl5A3W5WpncFqQwh9LlpC6xcsVOa5eVOeHAObGOHKx5MW75ZncIXOVmuzOk1ki15_Eu9P93vM-PAuSnJ8hXCwJ2BlzQSLAHOQ_DjmAce-hO4ib2wEe9YBywEHcxra3Z09iV2zV-2eSoOO0E8yi-HyP3tNzkyvX677YeMO77D2irBrcQtdQoGvqSPwL_zPYKhw_yzZ76AdFoEnbuZJex-Pab8v1_BQ-TbX--vqYKg1S6yvyq6Ox_Jgn9-DboBAWOoaslop9LOvu-7mYdv2SH54E3bu4f_fX8rj0kSb8-DMxU_QF8w4G4/dz/d5/L2dBISEvZ0FBIS9nQSEh/?1dmy
Originele titel: Volledig gezond voedingsaanbod in 2022
Doelgroep: Zorgprofessionals, Beleidsmakers, Mantelzorgers, Studenten
Datum: 2020-12-02

Relevante artikelen ...

Vanaf 2022 volledig gezonde voeding in het Radboudumc Een gezonder voedingsaanbod draagt bij aan gezonde werkomstandigheden voor medewerkers Elke dag serveren we heerlijke gerechten in de horecavoorzie... Ziekenhuis Tue, 27 Apr 2021, 09:56:21
Voedingsconcept Maastricht UMC+ valt in de smaak Patiënten reageren over het algemeen zeer enthousiast op het nieuwe concept Het nieuwe voedingsconcept van het Maastricht UMC+, met meer keuzemogelij... Ziekenhuis Thu, 31 Dec 2020, 10:47:47
NVZ-voorzitter Ad Melkert roept personeel op zich te laten inenten Dringend advies voor griepvaccinatie De NVZ roept ziekenhuismedewerkers op zich voor de griep te laten vaccineren. Dat is belangrijk om te voorkomen ... Ziekenhuis Wed, 09 Sep 2020, 10:14:35
Onderzoek of Baby’s die minder bewegen wel of niet direct geboren moeten worden De onderzoekers willen nagaan of het beter is om een baby vanaf 37 weken zwangerschapsduur direct geboren te laten worden als de zwangere minder leven... Ziekenhuis Mon, 29 Jun 2020, 11:14:52
Nederlandse ziekenhuizen nemen maatregelen tegen coronavirus Alles is er op gericht verdere verspreiding van het coronavirus te voorkomen Nederlandse ziekenhuizen treffen verdere maatregelen tegen het coronavir... Ziekenhuis Wed, 04 Mar 2020, 12:32:34
Ziekenhuizen zien griepvaccinatiegraad 9% stijgen In alle instellingen is een gratis griepvaccin aangeboden De griepvaccinatiegraad in ziekenhuizen is voor het griepseizoen 2019/2020 gestegen van 2... Ziekenhuis Fri, 24 Jan 2020, 12:27:49